Štiti vezivna tkiva i stjenke žila

* Prirodni sok i meso bobica kupine su bogate karotenima. Karoteni se u organizmu pretvaraju u vitamin A, koji štiti vezivna tkiva i stjenke žila. 

** Samo jedna šalica sirovih kupina sadrži 30,2 miligrama vitamina C. To je polovina dnevne preporučene vrijednosti.Vitamin C je sastavni dio stvaranja kolagena u kostima, vezivnom tkivu i krvnim žilama.

* - Informacije su preuzete iz zavrsnog rada preddiplomskog studija prehrambene tehnologije - A. Stegic - Zagreb 2016.

** - Podaci preuzeti sa stranice: https://www.healthline.com/health/benefits-of-blackberries